Bénéficiant d'un climat particulièrement doux, doté d'installations aux normes européennes, le centre est parfaitement adapté aux exigences des classes transplantées , et à l'accueil de stages , séminaires et groupes divers DURANT L'ANNEE SCOLAIRE.
Sa situation géographique permet l'exploitation de nombreux thèmes de découverte du milieu marin : Faune , Flore , Ostréiculture, Marais salants, avec une réserve ornithologique très riche, voile, char à voile.